EU TENHO UMA PIZZA NO QUINTAL DO BRÁZ (Brazillian Pizza Place - Sao Paulo)
Com vontade de comer uma boa pizza cercado de plantas e ar bucólico? Este é o lugar!!!
A pizzaria está instalada em um casarão dos anos 20 na Vila Mariana e possui uma área aberta (um jardim) muito gostosa no fundo. Ela é do mesmo grupo dono dos também bacanésimos bares Original, Pirajá e Astor e das pizzarias Bráz e Lanchonete da Cidade, então já sabemos o que nos aguarda, certo?
Bem, não precisa dizer que eu tenho uma pizza feita só para mim, no local, a VESÚVIO. O mundo inteiro acha a combinação meio grogue, atum com gorgonzola. Não, não é!! Ela é perfeita. O Atum é suave e o gorgonzola o tempero. Deliciosa!!! Detesto gente preconceituosa que não experimenta e fica falando mal (Isto vale para todos os tipos de preconceito, hein).
E ainda, tenho de falar, tem uma entrada, sério, nunca falei tão sério na minha vida ... é A ENTRADA!!! Queijo de muzzarela de bufalá, primeiro leite que sai no crepúsculo da manhã. Depois que experimentei, acreditei nesta descrição fornecida por um dos simpáticos garçons. Comi de colherada.
Para os desavisados (ou avisados), um garçon meio pirado que ao ser comunicado que um aniversariante está a mesa, se encarrega de trazer o bolo e então começa a cantar, dançar e dar piruetas no ar. Nesta última sexta, fizemos Minha Sobrinha passar o mico. Exato, passar um dos primeiros e maiores micos de sua vida. Foi o que percebi quando olhei para ela, bem a-lá-tia-babona-que-queria-agradar, e a guria estava, simplesmente, com os olhos bem arregalados (de vergonha) e tapando os ouvidos - "PelamordeDeus não estou passando por isso!".
Importante, o lugar é muito requisitado, então para evitar dor de cabeça e irritações, evite chegar depois das 19 horas! Ou então, vá preparado para esperar muito, pois não dá vontade de sair.
Intémais.
quintaldobraz.com.br
